El consejo es un órgano consultivo formado por personalidades del mundo académico, científico y del mundo socio-económico, de notoriedad nacional o internacional en su área. El objetivo es dar opinión y evaluación externas sobre la pertinencia y el rendimiento de los programas de docencia e investigación así como de la gestión de la Universidad. Tiene como atribuciones tratar particularmente sobre :
cuestiones relativas a los grandes ejes en materia de enseñanza y de R&D-Innovación;
partenariados académicos y socioeconómicos;
el ingreso de la Universidad en las grandes redes internacionales de sectores relacionados con el Objeto y las Misiones de la Universidad;
evaluación de los rendimientos de las actividades docentes, de R&D, de valorización de los resultados de la investigación, del emprendimiento y de la inserción de los egresados.
Capítulo ii : Órganos Pedagógicos, de Investigación, de Valorización y de Transferencia
Sección Primera: Órganos Pedagógicos
Artículo 33: Instituciones y Centros de Docencia de la UEMF
33.1. Las activiadaes docentes son realizadas en la UEMF en el seno de facultades, escuelas, institutos (denominados aquí instituciones) y centros en el marco de los ciclos de formación impartidos, después de la acreditación, los títulos de Grado, Máster , Ingeniero y Doctorado , en los campos de disciplinas relevantes de los ámbitos de competencia de dichos centros. La UEMF dispone también de un Centro de Clases Preparatorias de dos años como preparación para los estudios de Ingeniería.
33.2. La creación de instituciones y centros de docencia es competencia del CA.
33.3. Los responsables de centros de la UEMF (decanos de facultad y directores de escuelas, de institutos y de centros), el director del Centro de Clases Preparatorias y el Director del Centro de Estudios Doctorales, son nombrados por el CA a propuesta del Presidente.